Muffins med choklad och nötter
Ingredienser
100 g smält smör
2 ägg
2 dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl mjölk eller grädde
1/2 dl kakao
Hackad mandel
Chokladbitar
Gör så här
Vispa ägg och socker poröst.
Blanda de torra varorna väl, häll i tillsammans
med smöret och mjölken.
Dela smeten i två och häll i kakaon i den ena
tillsammans med hackad mandel.
Häll i chokladbitarna i den andra smeten.
Häll upp i muffinsformar
Blir ca 20 st muffins, gräddas i ca 15 min på 175 grader.
Gottinamnam 😋
