söndag 19 september 2010

Trattkantareller


Nu är det fullt av trattkantareller i skogen.
Gick i går upp tidigt, stekte ägg och fixade mackor.
Min vän bryggde kaffe och vi gav oss iväg med bilen
till vårat dröm-svamp-ställe, en bit utanför Stockholm.

Efter att vi klivit ur bilen, satt på oss regnkläder och stövlar, gick vi in i skogen.
Efter en kvart hittade vi första svampstället, sen andra och senare tredje.
När vi varit i skogen 1 timme, hade vi första korgen nästan full.
Blev en fikapaus med smaskiga äggmackor och kaffe, mums, men under tiden vi åt var det svårt att koppla av, man såg svamp överallt.

Vi plockade trots att det börjat regnet, men när det vräkte ner fick vi känna oss besegrade, bara att åka hem, dyngsura.

Väl hemma blev det ett varmt bad. Sen var det time att ta hand om svampen, som man så lyckligt plockat på sig.
Rensa, rensa och rensa, det tar ju aldrig slut.


Men i stekpannan hamnade dom i allafall och
nu ligger dom i frysen och väntar på
att ätas vid något tillfälle.