onsdag 24 augusti 2011

Att upptäcka och prova nya produkter till bak är så himla kul!




Arlas nya kesellaprodukter är en superhit, jag köpte hallon och vaniljkesella.
Sen googlade jag på olika recept och fick en idee att baka en cheescake med båda smakerna samtidigt.

Cheescake

Ingredienser
10 digistivkex
75 gram smör

Smula sönder kexen, blanda ihop med smöret och tryck ut i en form med löstagbar botten.

500 gram smaksatt kesella

3 äggulor

Blandas och och hälles i formen, gräddas i ugnen i 20 minuter på 175 grader.


Dekorera med färska hallon, mums!

måndag 22 augusti 2011

Är nu sommaren slut?


Baka, baka liten kaka och tänk vad snabbt det går också!

Om det nu är så att sommaren är slut...då får man hitta på
annat att göra, speciellt "innesaker", när det spöregnar ute.
Dessa kakor är bland det enklaste man kan göra å sååå goda .

Kola-siraps kakor

Ingredienser
100 g smör - värmes lite i micron
1 dl socker
1 msk sirap
1 msk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
2,5 dl vetemjöl

Blandas till en deg, gör cirka20 bollar och platta ut på bakplåt med smörpapper.
Gräddas i 175 grader i ca 10-12 minuter. Låt svalna och sen är det bara att mumsa på, sååå himlans goda.