onsdag 24 augusti 2011

Att upptäcka och prova nya produkter till bak är så himla kul!

Cheesecake








Arlas nya kesellaprodukter är en superhit, jag 
köpte hallon och vaniljkesella.
Sen googlade jag på olika recept och fick 
en idè att baka en cheesecake med båda 
sakerna samtidigt.


Ingredienser

10 digestivekex
75 gram smör
Smula sönder kexen, blanda ihop med 
smöret och tryck ut i en form med löstagbar botten.
500 gram smaksatt kesella
3 äggulor










Blandas och och hälles i formen, gräddas i ugnen i 
20 minuter på 175 grader.













Dekorera med färska hallon, mums!

måndag 22 augusti 2011

Är nu sommaren slut?












Baka, baka liten kaka och tänk vad snabbt det går också!

Om det nu är så att sommaren är slut...då får man hitta på
annat att göra, speciellt "innesaker", när det spöregnar ute.
Dessa kakor är bland det enklaste man kan göra å sååå goda .


Kola-sirapskakor

Ingredienser

100 g smör - värmes lite i micron
1 dl socker
1 msk sirap
1 msk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
2,5 dl vetemjöl

Blandas till en deg, gör cirka20 bollar och platta ut 
på bakplåt med smörpapper.
Gräddas i 175 grader i ca 10-12 minuter. 
Låt svalna.

Sen är det bara att mumsa på, sååå himlans goda.