God mat

Texmexsås

Ingredienser

400 gram köttfärs

1 påse tacomix

2 dl passerade tomater

2 dl röda bönor, kokta

1 dl gräddfil

0,5 tsk sambal oelek

Tillagning

1. Stek köttfärsen i teflonpanna utan fett. 

2. Tillsätt texemexpåsen och de passerade tomaterna. 

Låt koka några minuter och tillsätt bönorna och låt allt bli varmt. 

3. Blanda gräddfilen med sambal. 

Servera med fullkornsris, matvete, quinoa eller fullkornspasta. 

Detta var jättegott, enkelt och billig vardagsmat.