Julen står för dörren

 Min special-Jansson, jag skar alltid egna 

potatisstavar, mycket lök, lite ansjovis och 

en massa grädde.

Jag toppar med skorpsmulor.

Cheesecake

I år bestämde jag mig för att göra egen hallonmarmelad, 

den blev så god så!

Så här gör du

400 gram förska eller frysta hallon

1 dl vatten

3 dl socker

3 msk Röd Melatin
Kokas i 5 minuter, blanda Melatinet med lite strösocker, 

häll i hallonblandningen och rör om, låt koka i 1 minut. 

Häll upp blandningen i aluminiumformar, låt stelna i 

rumstemperatur i minst 1 dygn, gärna 2.

Skär i tärningar och rulla i strösocker, färdiga att ätas.

Så otroligt goda!