Chiliwokad kyckling med ris
Ingredienser för 4 personer
1 kg kycklingfile
1 röd chilifrukt
2 röda paprikor
4 tomater
2 tsk
chilipasta
Purjolök
Paprikakrydda
Salt 1 burk
chilicremefraiche
Matlagningsgrädde
Gör så här
Strimla kycklingfileerna och stek dom i wokpannan, krydda
med paprikakrydda och salt.
Skär chilifrukten, paprikorna och purjolöken mindre
bitar, lägg i tillsammans med kycklingen.
Låt steka ett par minuter, dela tomaterna i mindre
bitar under tiden, blandas i woken.
Blanda ner chilipastan, cremefraichen och matlagningsgrädden, rör
om och hettas upp.
Tilläggas kan att jag klarar mig inte utan min
Crispi Chilipasta, den har jag till nästan allt.
Servera med nykokt ris.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar