söndag 23 maj 2010

Små kladdkakor



Minikladdkakor
ca 14-15 st ca 15 min 175 grader

 
Ingredienser
150 gr smör
3 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 dl kakao
en nypa salt
2 ägg
2 dl vetemjöl

 
Smält smöret, blanda i socker, vaniljsocker, kakao och saltet.
Ta i äggen, ett i taget.
Ta sist i mjölet, blanda ihop allt till en smet.
Häll i små formar, gärna aluminiumformar.
Ställ längst ner i ugnen i ca 15 minuter.
Låt kakorna svalna, pudra sen över lite florsocker.
Serveras med en klick vispad grädde.


1 kommentar: